Антиоксидантные свойства свеклы

Свекла способствует очищению человеческого организма. Регулярное применение свеклы в пищу в сыром, вареном виде и в виде соков позволяет выводить из организма токсины, холестерин и вредные шлаки. Сок свеклы способствует защите от вредного воздействия на человека радиоактивных веществ и тяжелых металлов.

Болезни печени

Свекла чистит и восстанавливает человеческую печень. Для печени она полезна в любом виде. Салаты, супы, гарнир, соки – все виды блюд из свеклы помогут печени восстановиться, защитят от воспалений и помогут ей нормально выполнять свою защитную функцию.

Работа мозга

Ученые доказали, что природные нитраты, содержащиеся в свекле стимулируют приток крови к головному мозгу, что способствует улучшению его работы.

Пищеварительная система

Свекла улучшает перистальтику кишечника. Она оказывает на систему пищеварения мягкий слабительный эффект, поэтому применяется в пищу при запорах. Постоянное употребление корнеплода предупредит развитие рака толстой кишки.

Иммунитет организма

В свекле содержится большое количество витамина С, поэтому в зимний и весенний период сок свеклы является профилактикой простудных и вирусных заболеваний.

Косметология

Из сока и плодов свеклы у косметологов есть большое количество рецептов изготовления маски для кожи лица и шеи. Свежая свекла помогает избавиться от веснушек и бородавок. На свекольной диете диетологи советуют посидеть для эффективного снижения излишнего веса.

Свекла для мужчин

Маленький красный корнеплод при регулярном использовании в пищу способен предупредить возникновение аденомы простаты. Свекла увеличивает потенцию и повышает подвижность сперматозоидов у мужчин.

Свекла для женщин

Свекла способствует снижению болевых ощущений при менструациях, а в период менопаузы ею можно заменить гормональные препараты для улучшения самочувствия. Свекольный сок должен обязательно в небольших количествах присутствовать в рационе беременных женщин.

Для детей

В детском рационе вареную свеклу рекомендуется использоватькак мягкое слабительное средство для постепенной нормализации стула. Очень важно при этом соблюдать дозировку. Важно, что свежий свекольный сок детям до шести месяцев противопоказан.

Вред и противопоказания

У свеклы есть довольно серьезные противопоказания.

• Не рекомендуется использовать свеклу при приготовлении пищи людям с пониженным артериальным давлением.
• Запрещена свекла больным гастритами с повышенной кислотностью желудочного сока.
• Необходимо исключить из рациона корнеплод больным с мочекаменными болезнями.
• С особой осторожностью нужно употреблять свеклу в больших количествах при остеопорозе. Связано это с тем, что свекла препятствует усвоению кальция организмом.
• В свекле содержится много сахара, поэтому ее употребление не рекомендуется больным сахарным диабетом